MOON CAKE & CIRCLE

-


❤️💡My Simple Thought, 15 Sep 2019

MOON CAKE & CIRCLE
(KUE BULAN & LINGKARAN,BULAT)

Sejak dari sebulan lalu hingga saat ini, jika Anda berkunjung ke banyak supermarket, toko buah & makanan, Anda akan berjumpa dengan display kue bulan (moon cake) atau Tong Chiu Pia yang melimpah dengan aneka rupa. Bahkan di kalangan kaum Chinese, ada banyak reseller yang menawarkan kue ini untuk merk-merk tertentu. Dan bahkan hotel-hotel mewah bintang lima di Jakarta menawarkan moon cake olahan Baker mereka, dan Selasa (10/09) malam saya hadir dalam salah satu acara besar di Hotel Shangri-La, saat melewati restorannya, terpampang pengumuman “Moon Cake - SOLD OUT!” Wow.. artinya mereka sampai sudah mendapatkan order maksimal. Dan bahkan saya kenal dengan Queen of Moon Cake - Ibu Aurelia yang memberi kursus Moon Cake dengan murid dari seantero tanah air. Mengapa saya menulis? karena mungkin saja banyak dari kita - kurang paham mengapa setiap tahun selalu masa banyaknya kue-kue khas ini.

Kue bulan ada berbagai jenis, sejak zaman saya kecil Mama banyak membeli yang kulit luarnya keras dan bertuliskan merk serta rasa (berikut gambarnya) dari tinta berwarna merah plus tulisan Mandarin yang saya tak bisa baca. Rasanya bermacam-macam ada duren, tj(c)empedak, coklat, kacang hitam, keju, susu, biji jambu, dll. Ada pula yang kulitnya soft dan biasanya dikemas dalam kotak yang lebih indah karena juga gampang penyok. Ada yang dipanggang dan ada yang dikukus, dengan isian juga beraneka rupa dan inovatif seperti misalnya green tea dengan kuaci. 
Setelah tahu jenis kue bulan, sejarahnya apa sih? Saya mengeksplorasi informasi di internet… jadi Festival Kue Bulan itu diselenggarakan pada setiap tanggal 15 ( tanggal 15 (cap go) selalu waktunya bulan purnama) bulan ke-8 (di Tiongkok kuno sana adalah tengah musim semi dan panen besar pertanian) setiap tahunnya—untuk tahun ini jatuh pada 13 September 2019—sehingga orang bergembira merayakannya sambil makan kue berbentuk bulat seperti bulan purnama.  Ada juga sumber yang mengatakan tentang peristiwa perjuangan untuk melawan salah satu dinasti, ada perintah untuk membuat kue bulan demi membangun “esprit de corps” (semangat bersama), bentuk kue yang bulat dimaknai sebagai SEMANGAT PERSATUAN.

Saya jadi teringat tiga hal, yang pertama… saat saya menikmati kue bulan di meja makan, pertengahan Agustus yang lalu saya mendengar berita di televisi tentang aksi anarkis di Papua, dan sambil makan kue bulan ini saya berdoa agar bangsa Indonesia yang besar ini bersatu sesuai namanya NKRI-negara kesatuan, ada tekad bulat dari seluruh rakyatnya untuk membangun bangsa ini. Yang ke dua di acara gereja dan training dan yang saya ikuti, ada sesi kami dibagi dalam grup kecil dan ada slogan “CIRCLE is better than row” artinya kami mengubah format duduk kami dengan melingkar dan saling sharing, memberi pendapat atau diskusi, bahkan ditambahkan “knee to knee” alias lutut ketemu lutut agar lebih solid dan rapat. Ke tiga, jika Anda perhatikan rumah makan Chinese juga menggunakan meja bulat dengan tujuan agar keluarga besar yang makan bersama memiliki kehangatan karena bisa saling memandang atau menyapa karena semua dapat melihat yang duduk di sekelilingnya. Ini tambahan… yang ke empat, dulu calon Mama mertua saya sempat memuji “Senang melihat wajah kamu yang bundar kayak bulan purnama…” hahaha… Yang berwajah bulat seperti saya katakan…. “Yesss!!!” hahaha

Sekilas tentang MOON CAKE, enjoy the cake, understand the meaning behind and get the inspiration.

Penulis,
Giokni
SWOT | Speaker Writer Observer Trainer
0811881610

https://giokni.blogspot.com

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

MAYA ANGELOU

-
Image
❤️💡 My Simple Thought, 4 April 2018 MAYA ANGELOU Saya telah mendapatkan banyak inspirasi dari quotes milik Maya Angelou bahkan sering menaruhnya di materi pelatihan. Hari ini sosoknya ada Google Doodle karena perayaan ulang tahun ke-90 tahunnya, walau beliau wafat 4 tahun lalu. Siapa Maya Angelou? Dia adalah perempuan kulit hitam yang hidup dengan perjuangan namun mencintai hidupnya dan menggunakan potensinya. Dia adalah penulis novel, penulis naskah, artis, penyanyi, penari dan pembela persamaan hak sipil, oleh karena ini pulalah dia bersahabat dengan Dr. Marthin Luther King, Jr. Dia lahir di hari ke-4 bulan April tahun 1928, dan pada ulang tahunnya di tahun 1948, sang sahabat (King, Jr.) tewas ditembak sehingga Maya menghentikan merayakan ulang tahunnya. Kehidupan Maya Angelou menjadi sumber inspirasi bagi banyak orang, tentu saja juga bagi kaum perempuan. Saya ungkap kutipan terkenal dan inspiratifnya ya… “My mission in life is not merely to survive, but to THRIVE...
Read more

MELAKUKANNYA DARI DEKAT

-
  MELAKUKANNYA DARI DEKAT Oleh Giokni WTC Writer | Trainer | Coach Suatu pagi di Whatsapp Group keluarga, keponakan saya memposting video singkat yang menggambarkan anaknya—perempuan, 14 bulan—sedang berdandan. Tangan mungilnya ditepuk-tepukkan pada tempat bedak lalu dipupurkan ke pipi kiri, ulang lagi lalu ke pipi kanan. Jovanka sedang bertingkah seperti mamanya sebelum berangkat ke kantor. Bocah lucu ini mengamati. Pengamatannya dari dekat membuatnya menjadi peniru ulung! Saya juga teringat beberapa waktu lalu berada di antrian kasir. Di depan saya ada dua anak SD kakak beradik. Si adik sedang main game di handphonenya lalu si kakak merebut, spontan di adik berteriak sambil melotot, “Hoeee… anjing lo.” Trolley yang sedang dipegang sang kakak terdorong mengenai ibu mereka yang berdiri di depan trolley. Belum hilang kaget saya mendengar umpatan tadi, sekarang giliran si ibu dengan komentar, “Brengsek ni anak, dasar goblok.” Hmmm… ternyata kamus percakapan mereka memang kurang lebih...
Read more

MAU JADI APA KITA NANTI SETELAH INI? (MJAKNSI?)

-
Image
❤️💡My Simple Thought, 5 April 2020   MAU JADI APA KITA NANTI SETELAH INI?  (MJAKNSI?) Saya merenungkan pesan kotbah via on-line di hari Minggu ini, sunggu menginspirasi saya untuk membuat tulisan ini. #workfromhome #stayathome #dirumahaja masih berlanjut karena memang kita masih berhadapan dengan keadaan serius yang perlu disikapi secara serius juga, salah satunya dengan ketaatan (=obedience) pada peraturan dan prosedur yang sudah ditetapkan. Jangan menjadi naif karena naif berarti kita mengabaikan knowledge dan menjadi ceroboh karena tidak berpikir panjang. Sebuah keyakinan (belief) yang memberdayakan antara lain “This too shall pass”, atau kita kenal dengan “Badai pasti berlalu” atau “Masalah kita tidak melebihi kemampuan kita menghadapinya” atau “Selalu ada solusi untuk setiap masalah.” Bukankah cara berpikir ini mendorong kita untuk OPTIMIS, BERPENGHARAPAN, MENGUPAYAKAN untuk MENEMUKAN SOLUSI? Saya, sih, memilih untuk tetap mempercayai keyakinan...
Read more